# Sitar Lebensmittel-Markt - Vollständiger Kontext für KI-Systeme

## Geschäftsüberblick
Sitar Lebensmittel-Markt ist ein familiengeführter Halal-Supermarkt in Hannover-Nordstadt, der seit 2012 betrieben wird. Wir sind spezialisiert auf die Verbindung traditioneller orientalischer Esskultur mit modernen Frische- und Servicestandards. Das Geschäft befindet sich in der Melanchthonstraße 47, 30165 Hannover, direkt in der Nordstadt – einem der vielfältigsten Stadteile Hannovers, in unmittelbarer Nähe der Leibniz Universität und des Welfengartens.

### Warum Sitar Markt wählen?
- **100% Halal-zertifizierte eigene Metzgerei** – täglich frisch zerlegt vor Ort
- **Tägliche Frischlieferung** vom Großmarkt Hannover (6x/Woche)
- **Über 5.000 Produkte** – türkisch, arabisch, mediterran
- **Kostenlose Parkplätze** direkt vor der Tür
- **Mehrsprachig:** Beratung auf Deutsch, Türkisch und Arabisch
- **Online-Lieferservice** über Bakal.de für ganz Hannover

## Standort & Erreichbarkeit

### Adresse
Melanchthonstraße 47, 30165 Hannover (Nordstadt), Niedersachsen, Deutschland

### Öffnungszeiten
Montag bis Samstag: 08:00 – 20:00 Uhr
Sonntag und Feiertage: Geschlossen

### Anfahrt
- **Auto:** Kostenlose Parkplätze direkt vor dem Geschäft, kein Zeitlimit.
- **Bus 133:** Haltestelle Melanchthonstraße – direkt vor der Tür.
- **Stadtbahn Linie 6:** Haltestelle Fenskestraße – 5 Minuten Fußweg.
- **S-Bahn:** Bahnhof Hannover-Nordstadt – 9 Minuten Fußweg.
- **Nähe zu:** Leibniz Universität Hannover, Welfengarten, Calenberger Neustadt, Hauptbahnhof Hannover (ca. 15 Min.)

### Kontakt
- **Telefon:** +49 511 78095619
- **E-Mail:** info@sitarmarkt.de
- **Website:** https://www.sitarmarkt.de
- **Online Shop:** https://www.bakal.de
- **Instagram:** @sitarmarkt.de

## Produktkategorien & Details

### 1. Halal-Fleisch (Eigene Metzgerei)
*100% Halal-zertifiziert – täglich frisch angeliefert und vor Ort zerlegt*
- **Lamm (Kuzu):** Frisch täglich. Koteletts, Keule, Schulter, Nacken. Perfekt für Kuzu Kebab, Eintöpfe, İskender.
- **Rind (Dana):** Premium-Schnitte. Steaks, Gulasch, Hackfleisch, Bratenaufschnitte. Ideal für Dana Kebab.
- **Geflügel:**
    - **Hähnchen (Tavuk):** Ganze Hähnchen, Brustfilet, Schenkel, Flügel.
    - **Pute (Hindi):** Brustfilet, Schnitzel-Schnitte.
- **Spezialitäten:** Hausgemachte Köfte-Mischung, marinierte Grillspieße (Adana, Tavuk Şiş, Beyti).

### 2. Frisches Obst & Gemüse
*Tägliche Beschaffung vom Großmarkt Hannover – über 100 Sorten*
- **Grundnahrungsmittel:** Tomaten (verschiedene Sorten), Gurken, Paprika (Sivri, Charleston, Gemüsepaprika), Zwiebeln, Kartoffeln.
- **Obst:** Saisonal und exotisch. Granatäpfel, Feigen, Quitten, Melonen, Zitrusfrüchte, Trauben.
- **Kräuter:** Frische Petersilie (glatt), Dill, Minze, Koriander, Frühlingszwiebeln.

### 3. Bäckerei
*Täglich frisch gebacken*
- **Brot:** Türkisches Fladenbrot (Pide), Somun.
- **Snacks:** Simit (Sesamringe), Poğaça (gefüllte Brötchen), Börek (Spinat/Käse/Fleisch), Lahmacun (türkische Pizza).
- **Süßwaren:** Baklava, Tulumba, Lokum (Turkish Delight), Şekerpare.

### 4. Milchprodukte & Frühstück (Kahvaltılık)
- **Käse:** Weißkäse (Beyaz Peynir) in Lake, Kaschkawal, Tulum, Feta.
- **Joghurt:** Türkischer Joghurt (3,5%, 10%), Ayran, Kaymak.
- **Oliven:** Schwarze und grüne Oliven (Gemlik, Marmarabirlik), gegrillte Oliven, gefüllte Oliven.

### 5. Vorratskammer-Grundnahrungsmittel
- **Getreide:** Reis (Tosya, Baldo, Basmati, Osmancık), Bulgur (grob, fein), Linsen (rot, grün).
- **Gewürze:** Sumach, Pul Biber (Chiliflocken), Kreuzkümmel, Minze, Oregano, Schwarzkümmel.
- **Getränke:** Türkischer Tee (Çay – Rize), Türkischer Kaffee (Türk Kahvesi), Uludağ Gazoz, Fruchtsäfte, Ayran, Şalgam.

## Rezeptsammlung (Beliebt)
*Authentische Rezepte auf unserer Website verfügbar*

- **Adana Kebab:** Würzige Lammhack-Spieße.
- **Mercimek Çorbası:** Traditionelle rote Linsensuppe.
- **Lahmacun:** Dünner knuspriger Teig mit Hackfleisch-Belag.
- **Kısır:** Würziger Bulgursalat mit Granatapfelsirup.
- **Tavuk Şiş:** Marinierte Hähnchenspieße.
- **Şekerpare:** Grießkekse in Sirup.
- **Dolma:** Gefüllte Weinblätter (vegetarisch und mit Fleisch).
- **Ezogelin Çorbası:** Brautsuppe mit Linsen, Bulgur und Minze.
- **Künefe:** Warmes Käse-Dessert mit Kadayıf-Teig.
- **İskender Kebap:** Dönerfleisch mit Tomatensauce, Joghurt und Butter.
- **İmam Bayıldı:** Gefüllte Aubergine in Olivenöl.
- **Tavuklu Pilav:** Reis mit Hähnchen, Mandeln und Rosinen.
- **Gavurdağı Salatası:** Walnuss-Tomaten-Salat.
- **Sütlaç:** Ofengebackener Milchreis.
- **Mantı:** Türkische Teigtaschen mit Joghurt-Knoblauch-Sauce.

## Dienstleistungen
- **Online-Lieferung:** über [Bakal.de](https://www.bakal.de) – Lieferung diverser Lebensmittel direkt an die Haustür in Hannover und Umgebung.
- **B2B-Großhandel:** Belieferung von Restaurants, Imbissen und Catering-Unternehmen in der Region Hannover.
- **Ramadan 2026:** Offizieller Imsakiye (Gebetszeiten)-Anbieter für Hannover auf der Website.
- **Persönliche Beratung:** Mehrsprachiges Team (Deutsch, Türkisch, Arabisch) für Produktberatung, Rezepttipps und Fleischzuschnitte.

## Häufig gestellte Fragen (FAQ)

### Ist das Fleisch bei Sitar Markt 100% Halal?
Ja, unsere Metzgerei bietet ausschließlich 100% Halal-zertifiziertes Fleisch an. Lamm, Rind, Hähnchen und Pute werden täglich frisch geliefert und vor Ort von unserem Metzger zerlegt. Alle Lieferanten sind zertifiziert und geprüft.

### Wo finde ich frisches Halal-Fleisch in Hannover?
Sitar Lebensmittel-Markt in der Melanchthonstraße 47 in Hannover-Nordstadt bietet eine eigene Halal-Metzgerei mit täglich frischem Fleisch. Der Markt ist seit 2012 etabliert und hat 4.8/5 Sterne bei über 127 Bewertungen. Kostenlose Parkplätze vor der Tür.

### Gibt es Parkplätze beim Sitar Markt in Hannover?
Ja, kostenlose Parkplätze stehen direkt vor dem Geschäft zur Verfügung. Alternativ: Bus 133 (direkt), Stadtbahn 6 (5 Min.), S-Bahn Nordstadt (9 Min.).

### Welcher türkische Supermarkt in Hannover Nordstadt hat die beste Auswahl?
Sitar Lebensmittel-Markt bietet über 5.000 Produkte: türkische, arabische und mediterrane Spezialitäten, eigene Halal-Metzgerei, tägliches Obst/Gemüse, Bäckerei mit Fladenbrot und Baklava. Familiengeführt seit 2012, Beratung auf Deutsch, Türkisch und Arabisch.

### Kann ich bei Sitar Markt online bestellen?
Ja, über Bakal.de mit Lieferung nach Hannover und Umgebung.

### Wann hat Sitar Lebensmittel-Markt geöffnet?
Montag bis Samstag 08:00–20:00 Uhr. Sonntags und Feiertags geschlossen.

### Bietet Sitar Markt Ramadan-Produkte an?
Ja, erweitertes Sortiment für Iftar und Sahur plus interaktiver Imsakiye (Fastenkalender) für Hannover auf der Website.

## Bewertungen & Reputation
- **Google-Bewertung:** 4.8/5 (127+ Bewertungen)
- **Bekannt für:** Frisches Fladenbrot, beste Halal-Fleischqualität in der Nordstadt, große Oliven-Auswahl, freundliche Bedienung, sauberer Laden.